Rượu Hibiki 17 Limited Edition có rất nhiều phiên bản của từng năm, song song với mỗi một phiên bản là một chủ để khác nhau. Ở năm 2015 – 2016, chủ đề rượu Hibiki 17 Limited Edition “Kacho Fugetsu” được khắc họa tỉ mỉ với nhiều cành hoa cúc là quốc hoa của Nhật Bản với nhiều màu khác nhau & những cánh hạc trắng là hiện thân cho vẻ đẹp thiên nhiên hài hòa của đất nước mặt trời mọc.
Hibiki 17 Year Old Kacho Fugetsu Limited Edition là sản phẩm Hibiki 17 phiên bản giới hạn được Hibiki phát hành năm 2016. Còn được gọi là Hibiki 17 Cò Trắng, sản phẩm này với số lượng ít ỏi của mình, ngày nay càng khó kiếm trên thị trường Whisky Việt Nam cũng như toàn cầu.
Nếm thử và mùi vị của Hibiki 17 Year Old Kacho Fugetsu Limited Edition
Mũi : chín mềm, nhẹ nhàng gợi ý của khói và gỗ, lá cây họ cam quýt, ca cao, mơ chín, chuối chín, hạt dẻ.
Vị: vị ngọt ngào của kẹo bơ cứng trải quanh vòm miệng, rõ ràng vị ngọt với nho không hột và anh đào.
Kết thúc: dài và mượt.
