Giống nho: Negroamaro
Niên vụ: 2019
Đây là chai rượu được nghiên cứu cẩn thận và chọn lựa từ các trái nho negroamaro tốt nhất
Việc thu hoạch thủ công được thực hiện trong hai giai đoạn riêng biệt, lựa chọn ban đầu được thực hiện vào nửa cuối tháng 9, đặt nho lên cao nguyên và để khô trong hai tháng, tiếp theo lên men trong 20 ngày và sau đó rượu được ủ trong Thùng gỗ sồi Pháp trong 12 tháng
Chai Vang này là sự pha trộn của hai quá trình lên men, với màu ruby đậm, cấu trúc quan trọng và nồng độ cồn. Ngữi nhớ lại các loại trái cây màu đỏ như quả mọng đen, quả anh đào và vị cay của trầm hương và hương tiêu đặc trưng của nho Negroamaro
