Rượu Dupuy “Tentation” XO được sản xuất bởi nhà Dupuis, từ khi thành lập vào năm 1852 mang tên của người sáng lập. Vào đầu thế kỷ 20, nó được mua bởi hai người bạn đồng hành, Peter Rustad và Thomas Bash-Gabrielsen. Sau khi thâm nhập vào truyền thống cũ của ngôi nhà, họ hoàn toàn bảo tồn phong cách và hướng hoạt động của nó. Chính sách này tuân theo người quản lý hiện tại – Christian Bash-Gabrielsen.
Cognac Dupuy “Tentation” XO bao gồm o-de-vie từ Grand Champagne, Petit Champagne và Phin Bois. Giống nho chính là Uni Blanc, 5% là Colombar. Rượu chưng cất được ủ trong thùng làm bằng gỗ sồi limousine, được sản xuất đặc biệt trong xưởng hợp tác Taranso. Năm đầu tiên chúng được ủ trong thùng mới, và sau đó được đổ vào thùng cũ 10 năm. Thời gian ủ tối thiểu cho cognac có trong hỗn hợp là 15 năm, tối đa – 25.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.